International SAKE Challenge インターナショナル・サケ・チャレンジ

RESULTS 【審査結果】

第1回インターナショナル・サケ・チャレンジが2007年7月24日、シェラトン都ホテル東京にて開催されました。

約300種類の日本酒が出品され、32名の国際及び国内審判団による厳正な審査の結果、金賞10種、銀賞47種、銅賞73種、推奨賞が46種が選ばれ、各カテゴリー(大吟醸、純米大吟醸、吟醸、純米吟醸、純米、生もと・山廃)の金賞の中から栄えあるトロフィー、3種が選ばれました。

Result in Entlish (PDF 45 KB)

審査結果詳細データ <日本語> (PDF 132KB)

TROPHY
【トロフィー】
GOLD MEDAL
【金賞】
SILVER MEDAL
【銀賞】
BRONZE MEDAL
【銅賞】
SEAL OF APPROVAL
【推奨賞】

TROPHY 【トロフィー】

南部美人 大吟醸 株式会社南部美人
臥龍梅 純米大吟醸 無濾過原酒 三和酒造株式会社
磯自慢 純米吟醸 酒友 磯自慢酒造株式会社

GOLD MEDAL 【金賞】

大吟醸

賀茂鶴 双鶴 賀茂鶴酒造株式会社
賀茂鶴 天凛 賀茂鶴酒造株式会社
秘伝大吟醸 香月 大信州酒造株式会社
南部美人 大吟醸 株式会社南部美人

 

純米大吟醸

臥龍梅 純米大吟醸 無濾過原酒 三和酒造株式会社
七賢 絹の味 純米大吟醸 山梨酩醸株式会社
太平山 天巧 小玉醸造株式会社

 

吟醸

該当無し

 

純米吟醸

浜千鳥 純米吟醸 吟ぎんが 株式会社浜千鳥
磯自慢 純米吟醸 酒友 磯自慢酒造株式会社
雪の茅舎 純米吟醸 株式会社齋彌酒造店

 

純米

該当無し

 

生もと・山廃

該当無し

SILVER MEDAL 【銀賞】

大吟醸

別格 大吟醸 まんさくの花
大吟醸 櫻華一輪
大吟醸 豊の秋 (本醸造)
大吟醸 吉乃川
大吟醸 旭扇
出羽桜 大吟醸
本州一 大吟醸 原酒
亀泉 「萬壽」 大吟醸
黄桜 大吟醸
舞姫 大吟醸 斗瓶囲い
水芭蕉 大吟醸
メ張鶴 大吟醸
四天王 特別長春

 

純米大吟醸

梵・夢は正夢
獺祭 純米大吟醸 磨き 二割三分
獺祭 純米大吟醸 磨き 三割九分
英勲 純米大吟醸 井筒屋伊兵衛
純米大吟醸 敏馬の浦
純米大吟醸 旭扇
純米大吟醸 日下無双
亀泉 「貴賓」 純米大吟醸
賀茂鶴 大吟峰
舞姫 純米大吟醸
南部美人 純米大吟醸
大山名門吟麗貴一本
酔鯨 純米大吟醸 山田錦
司牡丹 槽掛け雫酒

 

吟醸

該当無し

 

純米吟醸

出羽桜 出羽燦々
出羽桜 雄町
純米吟醸 上善如水
純米吟醸 旭扇
賀茂鶴 純米吟醸酒
菊盛 純米吟醸
国菊 純米吟醸
長い木の橋
鳴門鯛 純米吟醸 原酒
純米吟醸 Toku
純米吟醸 雨後の月 山田錦
雪の茅舎 秘伝山廃

 

純米

愛友 純米酒
梵・ときしらず
梵・吟粋
南部美人 特別純米
地酒 天山
特別純米 極上吉乃川


生もと・山廃

出羽鶴 山廃純米吟醸 環 (有機米使用清酒)
山廃仕込 純米吟醸 美冨久 もと吟純聖

 


BRONZE MEDAL 【銅賞】

大吟醸

大吟醸 善知鳥 百四拾
越の華 超特撰 大吟醸
国菊 大吟醸
西の関 滴酒
真澄 夢殿

 

純米大吟醸

荒牧屋 太左衛門
梵・特選純米大吟醸
竹泉 純米大吟醸 黒ラベル
大信州 手いっぱい
超特撰 黒松白鹿 豪華千年寿 純米大吟醸
超特撰 黒松白鹿 特別純米 山田錦
英勲 純米大吟醸 井筒屋伊兵衛 祝米三割五分磨き
本州一 純米大吟醸
純米大吟醸 福智屋 しずく酒
純米大吟醸 寒山水
純米大吟醸 きざはし
純米大吟醸 湊屋藤助
純米大吟醸 日下無双 斗瓶囲い原酒
純米大吟醸 蛍川
純米大吟醸 南部蔵 長月花
勝山 暁
まぼろし 赤箱
おんな泣かせ
真澄 山花
七賢 大中屋 純米大吟醸
酔心 超軟水仕込 純米大吟醸
田治米 純米大吟醸
純米大吟醸 天鷹 吟翔
山田錦 純米大吟醸 古酒 浦霞
雪の茅舎 純米大吟醸

 

吟醸

出羽桜 桜花吟醸酒
出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦
特撰 吟醸 氷舞
本州一 吟醸酒
特撰 黒松白鹿 吟醸生貯蔵酒
超特撰 瀧鯉 滝水

 

純米吟醸

梵・吟撰
梵・艶
竹林 かろやか
竹泉 純米吟醸 山田錦
超超久
獺祭 発泡にごり酒
獺祭 純米吟醸 50
臥龍梅 純米吟醸 無濾過原酒 備前雄町
臥龍梅 純米吟醸 無濾過原酒 山田錦
吟醸純米 かすみつる
純米吟醸 日下無双
純米吟醸 寒山水
純米吟醸  まんさくの花
純米吟醸 天乃美祿 瀧鯉
真澄 辛口生一本
黄桜 吟醸純米
水芭蕉 純米吟醸
大山封印酒純米吟醸
七賢 天鵞絨の味 純米吟醸酒
メ張鶴 純
惣誉 純米吟醸 生もと仕込
天領 純米吟醸 ひだほまれ

 

純米

福寿 純米酒 「御影郷」
五凛 純米酒
浜千鳥 純米酒
飯能 風土季
大雪乃蔵 百薬乃長 1999
特別撰 白雪 純米酒 赤富士
純米魚沼
開華 みがき
国士無双 烈
天狗舞 文政六年
純米 天鷹 國造
特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦
特別純米酒 小野こまち
特別純米酒 純天山
雪の茅舎 山廃純米

 

生もと・山廃
該当無し

SEAL OF APPROVAL 【推奨賞】

大吟醸

乙王丸 大吟醸
臥龍梅 大吟醸 無濾過原酒
麒麟 大吟醸
麒麟山 大吟醸 辛口
七賢 中屋伊兵衛 大吟醸酒
大吟醸 月の輪
大吟醸 香住鶴
大吟醸 明石鯛
ほまれ大吟醸

 

吟醸

山廃仕込 吟醸酒 香住鶴

純米

奥の松 特別純米
川蝉の詩 純米
臥龍梅 純米原酒
ささいち 懐古 純米
純米酒 寒山水
純米酒 蒼田
竹林 ふかまり
灘の生一本 樽酒
やわらか純米

純米大吟醸

朱盃
純米大吟 豊の秋
純米大吟醸 瀧鯉 画竜点睛
大信州 別囲い 純米大吟醸
超特撰 白鶴 翔雲
独楽蔵 醇 豊熟純米大吟醸
ほまれ 麒麟 純米大吟醸 越淡麗
真澄 七號

 

 

 

純米吟醸

羽前白梅 純米吟醸
亀泉 土佐宇宙酒
純米 まぼろし
白雪 長寿蔵 純米吟醸
誠鏡 純米吟醸 雄町
大信州 別囲い 純米吟醸
大雪
やまとしずく 純米吟醸
遊穂 純米吟醸 (山田錦 美山錦)
李白 純米吟醸 超特撰

 

生もと・山廃

雪の茅舎 隠し酒
瑞冠 純米吟醸 山廃仕込
惣誉 生もと特別純米酒
天狗舞 山廃純米吟醸
な嘉屋 純米吟醸酒 三年熟成 山廃仕込み
飛良泉 山廃 純米酒 厳選蔵出し
浜千鳥 山廃仕込
宝暦大七
山廃仕込純米 笹子峠

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