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International SAKE Challenge インターナショナル・サケ・チャレンジ

ISC2021 RESULTS 【ISC2021 審査結果】

2021年10月27日(水)、東京・港区のヒルトン東京お台場において、本格的な国際的日本酒コンテスト、第15回インターナショナル・サケ・チャレンジが開催されました。
本年度は各審査員が全てのお酒を審査する方式で行われ、トロフィー(11種)、金賞(21種)、銀賞(55種)、銅賞(56種)を決定しました。


審査カテゴリーについて

精白歩合を指標とした分類と速醸・生もと・山廃という分類を同列にするのは論理的に見て難があるという点により、2019年度の審査よりカテゴリー変更を行い、生もと山廃部門を撤廃し、下記に記載の五部門での審査を行いました。

日本人審査員7名により、30点満点の評価表を用いて以前よりも更に詳細な項目に分かれた外観、香り、味わい、そしてそれらの総合的印象として調和と気品、精神的高揚感・充足感の有無も評価し審査しました。

大吟醸・吟醸
純米大吟醸
吟醸吟醸
純米
普通酒
熟成
プレミアム
スパークリング

今後の審査もこの方式を採用し、さらに新しいカテゴリーを増やしていく予定です。
ご不明な点等ございましたら事務局までお問い合わせ下さい(info@sakechallenge.com)。


Results in English (PDF)

審査結果 (PDF)

メダルロゴ注文について

ISC2008 審査結果 ISC2009 審査結果 ISC2010 審査結果 ISC2011 審査結果 ISC2012 審査結果 ISC2013 審査結果
ISC2014 審査結果 ISC2015 審査結果 ISC2016 審査結果 ISC2017 審査結果 ISC2018 審査結果 ISC2019 審査結果

TROPHY
【トロフィー】
GOLD MEDAL
【金賞】
SILVER MEDAL
【銀賞】
BRONZE MEDAL
【銅賞】
SEAL OF APPROVAL
【推奨賞】

TROPHY 【トロフィー】


大吟醸・吟醸



株式会社浜千鳥 浜千鳥 大吟醸 岩手県 www.hamachidori.net


純米大吟醸



宮下酒造株式会社 極聖 純米大吟醸 高島雄町 岡山県 www.msb.co.jp
齊藤酒造株式会社 英勲 純米大吟醸 一吟 京都府 www.eikun.com
株式会社 矢澤酒造店 白孔雀 福島県 nango41.jp
天寿酒造株式会社 純米大吟醸 天寿 秋田県 www.tenju.co.jp


純米吟醸



株式会社はつもみぢ 原田 純米吟醸 山口県 www.hatsumomidi.co.jp


純米



桃川株式会社 ねぶた淡麗純米酒 青森県 www.momokawa.co.jp
加藤嘉八郎酒造株式会社 大山 特別純米酒 十水 山形県 http://katokahachiro.web.fc2.com/


熟成



平田酒造場 酔扇 岐阜県 www.hidanohana.com


プレミアム



株式会社新澤醸造店 NIIZAWA 宮城県 www.niizawa-brewery.co.jp/


スパークリング酒



出羽桜酒造株式会社  出羽桜 AWA SAKE 山形県 www.dewazakura.co.jp



GOLD MEDAL 【金賞】

        

大吟醸


株式会社浜千鳥 浜千鳥 大吟醸 岩手県 www.hamachidori.net
岩瀬酒造株式会社 岩の井 「大吟醸」 千葉県 http://www.iwanoi.com
越後桜酒造株式会社 越後桜38 大吟醸 新潟県 https://www.echigozakura.co.jp



純米大吟醸


宮下酒造株式会社 極聖 純米大吟醸 高島雄町 岡山県 www.msb.co.jp
齊藤酒造株式会社 英勲 純米大吟醸 一吟 京都府 www.eikun.com
株式会社 矢澤酒造店 白孔雀 福島県 nango41.jp
天寿酒造株式会社 純米大吟醸 天寿 秋田県 www.tenju.co.jp



純米吟醸


株式会社はつもみぢ 原田 純米吟醸 山口県 www.hatsumomidi.co.jp
株式会社新澤醸造店 あたごのまつ ささら 宮城県 www.niizawa-brewery.co.jp/
岩瀬酒造株式会社 岩の井「純米吟醸 五百万石」 千葉県 http://www.iwanoi.com
株式会社はつもみぢ 原田 純米大吟醸 山口県 www.hatsumomidi.co.jp



純米


桃川株式会社 ねぶた淡麗純米酒 青森県 www.momokawa.co.jp
加藤嘉八郎酒造株式会社 大山 特別純米酒 十水 山形県 www.katokahachiro.web.fc2.com/
合資会社 加藤吉平商店 梵・純米55 福井県 www.born.co.jp



熟成


平田酒造場 酔扇 岐阜県 www.hidanohana.com
合資会社 加藤吉平商店 梵・天使のめざめ 福井県 www.born.co.jp



プレミアム


株式会社新澤醸造店 NIIZAWA 宮城県 www.niizawa-brewery.co.jp/
株式会社新澤醸造店 残響 宮城県 www.niizawa-brewery.co.jp/



発泡酒


出羽桜酒造株式会社  出羽桜 AWA SAKE 山形県 www.dewazakura.co.jp
永井酒造株式会社 MIZUBASHO PURE 群馬県 www.mizubasho.co.jp



SILVER MEDAL 【銀賞】


大吟醸


宮下酒造株式会社 大吟醸 極聖 岡山県 www.msb.co.jp
加藤嘉八郎酒造株式会社 大山 大吟醸 槽掛け雫酒 山形県 http://katokahachiro.web.fc2.com/
末廣酒造株式会社 大吟醸 玄宰 福島県 www.sake-suehiro.jp



純米大吟醸


合資会社 加藤吉平商店 梵・特撰純米大吟醸 福井県 www.born.co.jp
合資会社 加藤吉平商店 梵・ゴールド 福井県 www.born.co.jp
水口酒造株式会社 仁喜多津 純米大吟醸 無濾過原酒 袋吊り斗瓶囲い 愛媛県 www.dogobeer.co.jp
株式会社新澤醸造店 伯楽星 純米大吟醸 宮城県 www.niizawa-brewery.co.jp/
櫻正宗株式会社 櫻正宗 金稀 純米大吟醸 四〇 兵庫県 www.sakuramasamune.co.jp
宮下酒造株式会社 極聖 雄町米 純米大吟醸 岡山県 www.msb.co.jp
齊藤酒造株式会社 英勲 純米大吟醸 井筒屋伊兵衛 三割五分磨き 京都府 www.eikun.com
株式会社一本義久保本店 伝心 『凛』 福井県 www.ippongi.co.jp
若鶴酒造株式会社 若鶴 純米大吟醸 瑤雫40 富山県 http://www.wakatsuru.co.jp
有限会社 渡辺酒造店 蓬莱 純米大吟醸 色おとこ 岐阜県 www.sake-hourai.co.jp
株式会社小山本家酒造 東京盛純米大吟醸 埼玉県 https://www.koyamahonke.co.jp/
下関酒造株式会社 獅道 38 山口県 www.shimonoseki.love
合名会社 鈴木酒造店 純米大吟醸 秀よし 秋田県 www.hideyoshi.co.jp
株式会社浜千鳥 浜千鳥 純米大吟醸 結の香 岩手県 www.hamachidori.net
株式会社浜千鳥 浜千鳥 純米大吟醸 吟ぎんが仕込み 岩手県 www.hamachidori.net



純米吟醸


桃川株式会社 桃川吟醸純米酒 青森県 www.momokawa.co.jp
香住鶴株式会社 生? 吟醸純米香住鶴 兵庫県 www.fukuchiya.co.jp
水口酒造株式会社 仁喜多津 純米吟醸 無濾過原酒 袋吊り斗瓶囲い 愛媛県 www.dogobeer.co.jp
加藤嘉八郎酒造株式会社 大山 純米吟醸 封印酒 山形県 http://katokahachiro.web.fc2.com/
宮泉銘醸株式会社 會津宮泉 純米吟醸 福島県 www.miyaizumi.co.jp
戸塚酒造株式会社 寒竹 純米吟醸 愛山使用 長野県 https://kanchiku.com
株式会社一本義久保本店 一本義 辛爽系 純米吟醸 福井県 www.ippongi.co.jp
雪椿酒造株式会社 越乃雪椿 越淡麗 純米吟醸 新潟県
株式会社 北雪酒造 北雪 純米吟醸 越淡麗 新潟県 www.sake-hokusetsu.com
株式会社浜千鳥 浜千鳥 純米吟醸 吟ぎんが仕込み 岩手県 www.hamachidori.net



         


純米


         
桃川株式会社 桃川純米酒 青森県 www.momokawa.co.jp
SAKECUL SA DE CV NAMI Mexico
香住鶴株式会社 生? 純米 香住鶴 兵庫県 www.fukuchiya.co.jp
合資会社内ケ崎酒造店 鳳陽 特別純米酒 源氏 宮城県 www.uchigasaki.com
株式会社新澤醸造店 あたごのまつ 特別純米 宮城県 www.niizawa-brewery.co.jp/
株式会社 角星 水鳥記 特別純米酒 雄町 五割五分 宮城県 www.kakuboshi.co.jp
宮泉銘醸株式会社 會津宮泉 純米酒 福島県 www.miyaizumi.co.jp
池田酒造株式会社 特別純米 加佐一陽 京都府 https://ikekumo.com/
宝山酒造株式会社 TAKARAYAMA米袋ラベル 新之助 新潟県 https://takarayama-sake.co.jp/
宝山酒造株式会社 TAKARAYAMA米袋ラベル コシヒカリ 新潟県 https://takarayama-sake.co.jp/
鹿野酒造株式会社/常きげん 常きげん 超辛口純米 石川県 www.jokigen.co.jp
岩瀬酒造株式会社 岩の井「山廃辛口純米」 千葉県 http://www.iwanoi.com
株式会社はつもみぢ 原田 特別純米酒 山口県 www.hatsumomidi.co.jp
高橋酒造株式会社 純米原酒 カワセミの旅 新潟県 echigo-choryo.co.jp
天寿酒造株式会社 生?仕込純米酒 鳥海山 秋田県 www.tenju.co.jp
天寿酒造株式会社 純米酒 天寿 秋田県 www.tenju.co.jp
株式会社 北鹿 特別純米 北秋田 秋田県
河津酒造株式会社 特別純米酒 秋水 熊本県 www.kawazu-syuzou.com



 

熟成


         
株式会社南部酒造場 花垣 オーク樽貯蔵 純米大吟醸 福井県 www.hanagaki.co.jp
天寿酒造株式会社 古酒大吟醸 天寿 秋田県 www.tenju.co.jp



プレミアム


         
合資会社 加藤吉平商店 梵・夢は正夢 福井県 www.born.co.jp
株式会社新澤醸造店 NIIZAWA KIZASHI 宮城県 www.niizawa-brewery.co.jp/



発泡


         
株式会社新澤醸造店 Gekko 宮城県 www.niizawa-brewery.co.jp/
株式会社新澤醸造店 愛宕の松 スパークリング 宮城県 www.niizawa-brewery.co.jp/
永井酒造株式会社 MIZUBASHO雪ほたかawa sake 群馬県 www.mizubasho.co.jp
永井酒造株式会社 MIZUBASHO Artist Series Floral Sparkling 群馬県 www.mizubasho.co.jp
千代むすび酒造株式会社 千代むすび hour 星時雨 鳥取県 www.chiyomusubi.co.jp






BRONZE MEDAL 【銅賞】


大吟醸


水口酒造株式会社 仁喜多津 大吟醸酒 三十五 愛媛県 www.dogobeer.co.jp
合資会社内ケ崎酒造店 大吟醸 鳳陽 山田錦 宮城県 www.uchigasaki.com
出羽桜酒造株式会社  出羽桜 大吟醸酒 山形県 www.dewazakura.co.jp
櫻正宗株式会社 櫻正宗 金稀 大吟醸 原酒 兵庫県 www.sakuramasamune.co.jp
櫻正宗株式会社 櫻正宗 大吟醸 櫻華一輪 兵庫県 www.sakuramasamune.co.jp
天寿酒造株式会社 大吟醸 天寿 秋田県 www.tenju.co.jp
越後桜酒造株式会社 大吟醸越後桜 埼玉県 https://www.echigozakura.co.jp
株式会社 北雪酒造 北雪 大吟醸YK35 新潟県 www.sake-hokusetsu.com
千代むすび酒造株式会社 千代むすび 大吟醸 袋取りしずく酒 鳥取県 www.chiyomusubi.co.jp



純米大吟醸


SAKECUL SA DE CV NAMI Mexico
合資会社内ケ崎酒造店 純米大吟醸 鳳陽 宮城県 www.uchigasaki.com
津南醸造株式会社 郷 GRANDCLASS 新潟県 https://tsunan-sake.com
株式会社新澤醸造店 飛龍 宮城県 www.niizawa-brewery.co.jp/
株式会社 角星 水鳥記 純米大吟醸 蔵の華 四割四分 宮城県 www.kakuboshi.co.jp
平田酒造場 多賀山 純米大吟醸 岐阜県 www.hidanohana.com
齊藤酒造株式会社 英勲 純米大吟醸 井筒屋伊兵衛 京都府 www.eikun.com
日の丸醸造株式会社 純米大吟醸 まんさくの花 山田錦45 秋田県 www.hinomaru-sake.com
池田酒造株式会社 純米大吟醸 池雲 京都府 https://ikekumo.com/
長谷川酒造株式会社 越後雪紅梅 純米大吟醸 越淡麗仕込 新潟県 www.sekkobai.jp
株式会社はつもみぢ 原田 純米大吟醸原酒35 山口県 www.hatsumomidi.co.jp
鯉川酒造株式会社 純米大吟醸 Beppin雪女神 山形県
天寿酒造株式会社 生?純米大吟醸 鳥海山 秋田県 www.tenju.co.jp
越後桜酒造株式会社 純米大吟醸 越後桜 埼玉県 https://www.echigozakura.co.jp
株式会社京姫酒造 京姫 祝 純米大吟醸原酒 京都府 www.kyohime.co.jp
雪椿酒造株式会社 月の玉響 新潟県
雪椿酒造株式会社 越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦 新潟県
株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵 空蔵 雄町 純米大吟醸 兵庫県 www.hamafukutsuru.co.jp
太冠酒造株式会社 甲州利右衛門 純米大吟醸 山梨県 taikan-y.co.jp
加賀の井酒造株式会社 加賀の井 純米大吟醸「糸魚川産」 新潟県



純米吟醸


合資会社 加藤吉平商店 梵・ときしらず 福井県 www.born.co.jp
香住鶴株式会社 山廃 吟醸純米香住鶴 兵庫県 www.fukuchiya.co.jp
株式会社新澤醸造店 伯楽星 純米吟醸 雄町 宮城県 www.niizawa-brewery.co.jp/
株式会社新澤醸造店 伯楽星 純米吟醸 宮城県 www.niizawa-brewery.co.jp/
宮下酒造株式会社 極聖 純米吟醸 高島雄町 岡山県 www.msb.co.jp
宮下酒造株式会社 極聖 おかやま 雄町米 純米吟醸 岡山県 www.msb.co.jp
笹の川酒蔵株式会社 笹の川 福乃香 純米吟醸「ふ」 福島県 sasanokawa.co.jp
有限会社 渡辺酒造店 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 岐阜県 www.sake-hourai.co.jp
株式会社月の井酒造店 月の井 純米吟醸 茨城県 www.tsukinoi.co.jp
岩瀬酒造株式会社 岩の井「山廃純米吟醸 山田錦」 千葉県 http://www.iwanoi.com
岩瀬酒造株式会社 岩の井「純米吟醸 山田錦」 千葉県 http://www.iwanoi.com
岩瀬酒造株式会社 岩の井「純米吟醸 雄町」 千葉県 http://www.iwanoi.com
岩瀬酒造株式会社 岩の井「純米吟醸 総の舞」(ふさのまい) 千葉県 http://www.iwanoi.com
高橋酒造株式会社 雪兜 純米吟醸 Silver Edition 新潟県 echigo-choryo.co.jp
天寿酒造株式会社 純米吟醸 天寿 秋田県 www.tenju.co.jp
雪椿酒造株式会社 越乃雪椿 純米吟醸「花」 新潟県
河津酒造株式会社 生? 純米吟醸 小國蔵一本〆 一本釣り 熊本県 www.kawazu-syuzou.com
合名会社 鈴木酒造店 秀よし 純米吟醸 松声 秋田県 www.hideyoshi.co.jp



純米


香住鶴株式会社 山廃 純米 香住鶴 兵庫県 www.fukuchiya.co.jp
津南醸造株式会社 郷 VINO 新潟県 https://tsunan-sake.com
株式会社新澤醸造店 伯楽星 特別純米 宮城県
宮下酒造株式会社 極聖 特別純米 山田錦 岡山県 www.msb.co.jp
宮下酒造株式会社 極聖 純米 一番滴 岡山県 www.msb.co.jp
平田酒造場 特別純米 飛鷺 G2 岐阜県 www.hidanohana.com
宝山酒造株式会社 TAKARAYAMA米袋ラベル ゆきん子舞 新潟県 https://takarayama-sake.co.jp/
天寿酒造株式会社 米から育てた純米酒 天寿 秋田県 www.tenju.co.jp



発泡酒


香住鶴株式会社 山廃 純米 発泡にごり酒 金魚 香住鶴 兵庫県 www.fukuchiya.co.jp
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